Чернослив в сметанном креме фаршированный орехами

24 Янв 2014, Автор: tanya

DSC07817Мой любимый десертик родом из детства! Просто и вкусно!

 

 

 

 

 

 

Приготовление чернослива в сметанном креме с орехами

DSC07810Чернослив (я брала 20 шт.) заливаем теплой водой на 2-3 часа, за это время чернослив распрямится и увеличится.

 

 

 

 

 

 

DSC07812Четвертинки грецкого ореха ошпарить кипятком и просушить, можно поджарить, но мне вкуснее свежие.

Фаршируем чернослив.

 

 

 

 

DSC07811Чтобы крем получился густым и вкусным, сметану беру от 21% жирности и на эти же 2-3 часа подвешиваю в марле, чтобы ушла лишняя сыроватка. Затем смешать по вкусу с сахарным песком, дать минут 15 постоять для растворения сахара в сметане в холодильнике, добавить по вкусу ванильку и обалденный сметанный крем БЕЗ ВЗБИВАНИЯ готов!

 

 

DSC07817Фаршированный чернослив раскладываем на плоскую тарелку или в десертные креманки и поливаем кремом, даем постоять с полчасика в холоде и ПРИЯТНОГО!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Возможно вас заинтересуют такие рецептики:
Йогуртовый торт
Торт "Муравейник"
Освежающий домашний лимонад

Ваш отзыв