Домашний творожок из кефира для прикорма

10 Фев 2013, Автор: tanya

ке4Первый творожок моего малыша был покупным, но от него у малыша болел животик. Вот меня научили делать творожок дома. Сколько всего насоветовали, что я  насчитала 6 способов  приготовления вкусного творожка дома — с молока и заквасок, с кефира, с хлористого кальция, на паровой бане, в морозилке, в йогуртнице… но об этом обязательно напишу в следующих статьях. Предлагаю вам самый быстрый и простой, а главное — вы будете уверены в его натуральности!

Приготовление творожка

ке1Можно использовать как детский, так и обычный » взрослый» кефир. У меня для примера оказался детский.

 

 

 

 

 

 

 

ке2Переливаем кефир в баночку и ставим в кастрюлю с водой. Когда водичка закипает, убавляем огонь и держим баночку с будущим творожком еще 10-15 минут на плите.

 

 

 

 

 

ке3Процеживаем образовавшийся творожок от сироватки на сито.

 

 

 

 

 

яб5Такой творожок мы кушаем с фруктовым пюре, на фото у нас яблочное пюре, рецепт тут. Приятного аппетита!

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Возможно вас заинтересуют такие рецептики:
Свекольник на кефире
Молодой картофель в мультиварке
Борщ особенный

Отзывов (2) на «Домашний творожок из кефира для прикорма»

  1. Правильно, никаких покупных творогов, только домашний! Спасибо! 🙂

Ваш отзыв