Домашняя пицца с курицей и грибами

14 Фев 2013, Автор: tanya

п10Наверно самая простая начинка для пиццы — курица, грибы и сыр 🙂 По желанию можно менять, добавлять ингредиенты!

Тесто, как я уже писала,  на кефире — рецептик тут.

 

 

 

 

Продукты для приготовления:

  • тесто на кефире — рецептик тут
  • куриная грудка
  • шампиньоны
  • твердый сыр
  • специи по вкусу (я брала кари и орегано)

Приготовление начинки

п2Куриную грудку нарезать мелко, обвалять в кари и обжарить на сковородке.

 

 

 

 

 

п4

Шампиньоны также нарезать и обжарить отдельно. Сначала грибы пустят жидкость — я в ней протушиваю их пару минут и сливаю ее. Повторно добавляю немного растительного масла на сковородку и дожариваю грибочки.

 

 

 

 

 

п3

Наше тесто — рецептик тут.

 

 

 

 

 

 

 

п7Выкладываем начинку на тесто и посыпаем половинкой сыра.

 

 

 

 

 

п8Второй половиной посыпаем в конце выпекания.Выпекаем при 180 градусах около 20-30 минут.

Посыпаем оставшейся половиной натертого сыра и ставим в духовку на минутку, чтобы сыр расплавился. Лучшая приправа для пиццы — орегано.

 

 

 

п9Я люблю еще посыпать готовую пиццу свежей зеленью.

 

 

 

 

 

п11

Приятного аппетита!

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Возможно вас заинтересуют такие рецептики:
Масляной крем
Закуска-салат из кабачка и морковки
Полезные конфетки

Ваш отзыв