Классическая запеканка из творога и манки

21 Фев 2013, Автор: tanya

зап1Рецептиком и фото поделилась моя хорошая приятельница Юлечка! Спасибки большое! Себе обязательно запеку, а малышику без соды и сахара приготовлю на пару и поделюсь результатом 🙂

 

 

 

 

Продукты для приготовления:

  • творог — 400г
  • яйца — 2шт
  • сахар — 1/2 ст.
  • манка — 1/2 ст.
  • сода — 0,5 ч.л.

Приготовление запеканки

зап3Смешать все продукты и выложить в форму смащенную маслом и присыпанную манкой при необходимости. Выпекать при 180 градусов примерно 30-40 минут в зависимости от качества духовки. Можна готовить без соды, но тогда желательно дольше держать на огне и ставить форму в холодную духовку.

 

 

 

 

зап2Запеканка готова!

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Возможно вас заинтересуют такие рецептики:
Сырные палочки
Свекольник на кефире
"Умное" пирожное или магический пирог

Отзывов (4) на «Классическая запеканка из творога и манки»

  1. гостья Может вы путаете крупинки творога с крупинками манки? Я интересовалась у повара в детском саду куда вожу ребенка запеканка готовится из творога с манкой. согласна -домашняя запеканка лучше но дочь и садовскую любит и мою. Спасибо за рецепт запеканки вкус необычно нежный!!

  2. Ни разу ничего в своей жизни еще не пекла. Подумала начать с этой запеканки как в детском саду и творог хорошо протерся, к моему удивлению, даже комочков не было в запеканке. Скушав кусочек запеканки почувствовала себя настоящим кулинаром. Такой вкусной творожной запеканки в нашем детском саду точно не давали. Думаю готова к более сложным рецептам, этот для меня уже простой.

  3. яйца перемешать с ванилином и сахаром, соду положить в сметану, загасить, добавить кусочки груши и манку. творог измельчить в блендере или мясорубке. все смешать. сковородку смазать обильно маргарином, присыпать манкой и выложить тесто. печь полчаса при 180С. готовую присыпать пудрой.

  4. На великий праздник Рождество Христово моя бабушка на протяжении долгих лет пекла эту запеканку из творога. И вот теперь я сберегая традиции своих предков передаю своим детям этот рецепт праздничной творожной запеканки, которая в нашей семье переходит из одного поколения в другое. Возможно кого то из читателей он тоже заинтересует.

Ваш отзыв