Конвертики из лаваша с курицей

17 Фев 2013, Автор: tanya

лав1Готовится быстро и вкусно! Начинка может быть любая, наверняка многие не раз уже готовили такие рулетики. Поделюсь рецептом моей свекрови:) Лариса Федоровна, знаю, что Вы нас читаете — Вам большой ПРИВЕТ! Все получилось и уже скушали даже 🙂

Продукты для приготовления:

  • 2 куриных грудки
  • 6 яиц
  • 200г твердого сыра
  • 2 лаваша
  • упаковка майонез
  • чеснок
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление рулетиков

лав2

Разрезаем лаваш на 3 части. Смазываем одну сторону майонезом или сметаной ( я добавляла еще зелень и чеснок). Оставляем на пропитку на минут 10.

 

 

 

 

 

 

лав3

Начинка у меня — отварная куриная грудка ( порвать руками), вареные яйца и твердый сыр (натертые на мелкую терку). Вы можете пофантазировать с начинкой и добавить на свой вкус, например, семгу, плавленный сыр, грибы, зелень и многое другое.

 

 

 

 

лав4

Выкладываем начинку на лаваш и заворачиваем.

 

 

 

 

 

 

лав7

Заворачиваем, как вам нравится. Я заворачивала так — на край лаваша начинку, далее как на фото завернуть обе стороны и край без начинки обернуть вокруг края с начинкой.

 

 

 

 

 

 

лав5

Получаются вот такие конвертики. Можно делать поменьше, я люблю такие, не забываете что и лаваш не бесконечно гибкий 🙂

 

 

 

 

 

лав6

Сбиваем 2 яичка и чуть водички. Разогреваем хорошенько сковородку, обмакиваем конвертики в яичко и обжариваем с обоих сторон их на небольшом огне.

 

 

 

 

лав7

Получаемся вкусно и сытно! Начинку напомню можно выбрать на свой вкус!

Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В ГРУППУ ВКОНТАКТЕ http://vk.com/club49265517!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Возможно вас заинтересуют такие рецептики:
Десерт "Птичье молоко"
Торт "Шоколадка" в мультиварке или духовке
Кексики "Мадленки" за 20 минут

Отзывов (4) на «Конвертики из лаваша с курицей»

  1. Наталья:

    Баловала мужа сегодня этой вкуснятиной, очень понравилось СУПЕР!

  2. Задирака:

    Очень, очень вкусненько, спасибо за рецепт!!!

Ваш отзыв