Рулет из лаваша с курицей

07 Июн 2013, Автор: tanya

DSC03927Порадуйте гостей красивой и вкусной закуской!

 

 

 

 

 

 

Продукты для приготовления:

  • 1 куриная грудка
  • 1 красный болгарский перец
  • 50 г укропа
  • 100 г листьев салата
  • 250 мл майонеза
  • 2 яйца
  • 1 армянский лаваш
  • соль, перец, чеснок, зелень петрушк и — по вкусу

Приготовление рулета из лаваша с курицей

DSC03912 Курицу отварить 40 минут, яйца 9 минут. Перец и укроп нарезать мелко. Яйца натереть на мелкой терке.

 

 

 

 

 

DSC03913Солим, перчим по вкусу, заправляем 2\3 майонеза. Можно заменить на натуральный йогурт или приготовить домашний майонез, рецепт тут.

 

 

 

 

 

 

DSC03916Это и будет наша начинка.

 

 

 

 

 

 

DSC03917Остаток майонеза смешиваем с зеленью петрушки и чесноком.

 

 

 

 

 

 

DSC03918Смазываем лаваш этим майонезом.

 

 

 

 

 

 

DSC03919Выкладываем листья салата.

 

 

 

 

 

 

DSC03920Выкладываем начинку.

 

 

 

 

 

 

DSC03921Плотненько скручиваем рулет.

 

 

 

 

 

 

DSC03924Заворачиваем в фольгу и отправляем в холодильник на полчаса.

 

 

 

 

DSC03926

DSC03923Нарезать рулет кусочками по 2 см примерно.

Приятного аппетита!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В ГРУППУ ВКОНТАКТЕ http://vk.com/club49265517!

 

 

 

лав1Также напомню, что ранее мы готовили конвертики с курочкой и сыром, рецепт тут.

 

 

 

 

 

lavashzakusochnij7Лаваш закусочный от Марианны 🙂 рецептик тут.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Возможно вас заинтересуют такие рецептики:
Салат с пекинской капусты, черри и креветками
Фаршированные сыром грибочки в духовке или в мультиварке
Кексики "Мадленки" за 20 минут

Ваш отзыв