Рыбные тефтельки для деток

17 Фев 2013, Автор: tanya

рк5

После того, как малыш научился жевать, можно приготовить вместо рыбного пюре — тефтельки 🙂

Продукты для приготовления:

  • филе рыбы — 200г
  • половинка маленькой луковицы
  • 1 желток
  • 1 ст.л. муки

Приготовление тефтелек

 

PhotoLabрк1

Филе брала пеленгаса, можно любой другой рыбки, которая уже знакома Вашему малышу.

 

 

 

 

 

 

рк2

Перемалываем рыбку и лук через мясорубку.

 

 

 

 

 

 

 

рк3

Добавляем муку и желток. Замешиваем фарш для тефтель.

 

 

 

 

 

 

 

рк4

Сами тефтели я формировала ложкой, смоченной в холодной воде, и выкладывала на листы пароварки. Если нет пароварки, то поставьте на огонь кастрюлю, наполненную водой, и доведите ее до кипения. Устройте паровую баню: разместите специальную решетку, деревянное сито или просто закрепите марлю над кипящей водой. Закройте ее крышкой, приготовление длится 20-25 минут.

 

 

 

 

Готово! Приятного аппетита Вашему малышу!рк5

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Возможно вас заинтересуют такие рецептики:
Бисквит на кипятке "Шоколадка" с вишней и бананом в мультиварке
Скумбрия в рукаве в мультиварке
Венгерска ватрушка

Ваш отзыв