Салат "Грибная полянка"

28 Апр 2013, Автор: tanya

DSC02740Один с любимых всеми слоеных салатиков в моем исполнении 🙂

 

 

 

 

 

 

Продукты для приготовления:

  • 1 средняя отварная морковка
  • 3 средних отварных картошки
  • 100 г твердого сыра
  • зеленый лук
  • вареная (можно копченую по желанию) куриная грудка
  • 2 варенных куриных яйца
  • 1 свежий огурец (можно маринованный)
  • 1 баночка маринованных шампиньонов
  • соль
  • перец
  • майонез

Приготовление салата «Грибная поляна»

DSC02733Картошку натираем на средней терке, укладываем на дно салатника, немного утрамбовываем большой ложкой ( или руками) солим, перчим, обильно смазываем майонезом, можно домашним майонезом — рецептик тут.

На средней терке натираем также морковь, выкладываем в салатник и смазываем майонезом немного. На морковь выкладываем огурец (у меня был соленый, можно свежий).

 

 

DSC02531

На огурец — мелконарезанное куриное филе и смазать майонезом. Далее натираем на средней терке яйца и выкладываем, смазываем майонезом.

 

 

 

 

 

DSC02735На яйца выкладываем тертый твердый сыр и также смазываем майонезом.

 

 

 

 

 

 

DSC02736Посыпаем салат измельченной зеленью.

 

 

 

 

 

 

DSC02740По всей поверхности украшаем салат грибочками — шапками вверх!  Даем напитатся в холодильнике 2-3 часа. Приятного аппетита!

 

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В ГРУППУ ВКОНТАКТЕ http://vk.com/club49265517!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Возможно вас заинтересуют такие рецептики:
Соус "Маринара"
Лаваш закусочный
Салат с сельдью "Новая шубка"

Ваш отзыв