Салат "Пасхальный кролик"

30 Апр 2013, Автор: tanya

DSC03080Веселенький, оригинальный салатик к праздничному столу 🙂

 

 

 

 

 

 

Продукты для приготовления:

  • отваренные яйца — 4 шт
  • отварная куриная грудка — 1 шт
  • соленые огурцы — 2-3 шт.
  • средняя луковичка — 1 шт
  • твердый сыр — 100 г
  • майонез
  • маслины — 3 шт
  • пекинская капуста — для украшения
  • чеснок — по желанию, я добавила)))

Приготовление салата «Пасхальный кролик»

DSC03072Куриное филе, лук, огурцы нарезать средними кубиками. Сыр (немного оставить для шубки) и желтки натереть на крупную терку. Заправить салат майонезом. Можно чеснок добавить, если есть желание…

 

 

 

 

 

DSC03073На блюдо выложить листья пекинской капусты или листья салата ( у меня не оказалось), с салата сформировать тушку кролика.

 

 

 

 

 

DSC03074Небольшой кусочек сыра и белки натереть на мелкой терке. «Одеть кролика в шубку» с белка, пятнышки с сыра сделать. Добавить ушки, глазки.

 

 

 

 

 

DSC03079Украсить салатик, зеленью, клюквой… Дать постоять с часик с холодильнике. Приятного аппетита!  Праздничного настроения!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В ГРУППУ ВКОНТАКТЕ http://vk.com/club49265517!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Возможно вас заинтересуют такие рецептики:
Французский грибной суп
Свинина с овощами по-китайски
Скумбрия в рукаве в мультиварке

Ваш отзыв