Торт «Панчо» за 10 минут!!! (бисквит в микроволновке)

12 Ноя 2013, Автор: tanya

DSC07014Еще проще тортика я не готовила! Очень нежный и вкусный! Для ленивых и занятых сладкоежек — пару минут на тесто и крем + 5 минут на выпечку + сборка!

 

 

 

 

 

Продукты для приготовления:

  • яйцо куриное – 2 шт.
  • молоко – 10 ст.л.
  • масло растительное РАФИНИРОВАННОЕ– 4 ст.л.
  • какао-порошок – 4 ст.л.
  • сахар-песок – 16 ст.л. (8ст.л. для бисквита, 8 ст.л. для крема)
  • мука пшеничная – 7 ст.л.
  • сода гашеная уксусом – 1/3 ч.л.
  • сметана (20%) – 600-800 г
  • ананас консервированный (или любые другие любимые консервированные фрукты или ягоды)
  • грецкий орех (примерно полстакана, по желанию)

Приготовление:

Смешать сметану с сахаром для крема и поставить в холодильник(у меня ушло 600 г и полстакана сахара, на свой вкус добавляйте сахар). Готовила по рецепту густого сметанного крема (только пропорции продуктов другие), без взбивания http://www.per4ik.net/gustoj-smetanny-j-krem/.

DSC07001Вилкой взбить яйца, сахар и какао. Затем добавить просеянную муку, гашенную соду, перемешать. Влить молоко и растительное масло и заколотить однородное тесто.

Масло нерафинированное может дать неприятный запах и привкус, поэтому советую только рафинированное.

 

 

 

 

 

DSC07002Тесто вылить в смазанную маслом высокую форму ( НЕ МЕТАЛЛИЧЕСКУЮ!), у меня была силиконовая «Розочка» только подходящая. Можно выстелить бумагой для выпечки форму.

 

 

 

 

 

DSC07003

Выпекать 5 минут 30 секунд на максимальной мощности микроволновки ( у меня 800).

 

 

 

 

 

 

DSC07005Вот такой нежный бисквитик получился 🙂

 

 

 

 

 

 

DSC07006Вынуть с формы. Пусть не пугает вас, что бисквитик не очень большой 🙂 Такого тортика хватит на 6 человек 🙂

 

 

 

 

 

 

DSC07007Отрезать подножку для торта — 1,5 см, все остальное разрезать на кубики.

 

 

 

 

 

 

DSC07008Помазать подножку кремом.

У меня был сметанный густой — http://www.per4ik.net/gustoj-smetanny-j-krem/

 

 

 

 

 

 

DSC07009Выложить слой фруктов.

Мое любимое сочетание — вишня и банан 🙂

 

 

 

 

 

DSC07010Кубики не должны быть слишком мелкими.

 

 

 

 

 

 

DSC07011На фрукты выложить слой кубиком и промазать все кремом снизу вверх.

 

 

 

 

 

 

DSC07012Так горкой выкладывать фрукты и кубики бисквита, все промазывать кремом.

 

 

 

 

 

 

DSC07013Горку залить остатками крема.

 

 

 

 

 

 

DSC07014Украсить по желанию — орехи, тертый шоколад, глазурь, кондитерская посыпка… У меня просто потертая на терке вафелька 🙂

 

 

 

 

 

DSC07019Дать напитаться тортику в холодильнике 1-2 часика.

 

 

 

 

 

 

DSC07020И наслаждаемся!

 

 

 

 

 

 

DSC07021Приятного чаепития!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ  в ВКОНТАКТЕ http://vk.com/club49265517!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Возможно вас заинтересуют такие рецептики:
Пироженое "Картошка"
Имбирные пряники :)
"Сырая" аджика

Один отзыв на «Торт «Панчо» за 10 минут!!! (бисквит в микроволновке)»

  1. Супер рецептик! У меня получилось очень вкусно, и быстро.

Ваш отзыв