Творожок с кефира и молока

11 Фев 2013, Автор: tanya

4шя1Вчера мы готовили творожок на детском кефире, а сегодня на обычном кефире 2,5% жирности и пастеризованном молоко. Если вы используете обычное домашнее молоко, то я уверена, что получится еще вкуснее и полезней. Важно чтобы кефир не был О%м (обезжиренным), так как кальций с такого творожка плохо усвоится детским организмом, это касается в принципе и будущих, и кормящих мам.

 

 

Приготовление творожка

Молоко и кефир берем в пропорции 1:1. Молоко кипятим и после закипания вливаем кефир и держим на маленьком огне буквально 30 секунд! Процеживаем и творожок готов!

Для моего малыша в 9 месяцев хватает обычно на один раз покушать творожка с 150г молока и 150г кефира + фруктовое пюре (яблоко, банан груша). Чаще всего яблочко запекаю в духовке.

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В ГРУППУ ВКОНТАКТЕ http://vk.com/club49265517!

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Возможно вас заинтересуют такие рецептики:
Домашний творожок из кефира для прикорма
Печеньки от Полинки
Скумбрия домашняя пряного посола

Отзывов (2) на «Творожок с кефира и молока»

  1. Людмила:

    Спасибо за рецепт. Творожок получается очень нежный и малыш кушает его с удовольствием!!!

Ваш отзыв